Deja de comer las chips de papa de siempre y para que no caigas en la tentación de lo poco saludables, aprende a preparar unas deliciosas chips de betabel deshidratadas. Llévalas contigo al trabajo para esos momentos en que te da un poco de hambre, ya que son saludables y perfectas para toda la familia.
INGREDIENTES
- 1 betabel
- 2 cucharaditas de aceite de coco o spray de aceite de coco
- Sal y pimienta
INSTRUCCIONES
- Corta el betabel en rebanadas delgadas, con un cuchillo o un rallador.
- Colócalas en una charola sin dejar que se encimen.
- Barniza con el aceite de coco y salpimienta al gusto.
- Hornea por aproximadamente 30 minutos a 200 ºC, cuando lleven la mitad de tiempo de horneado, voltea las rebanadas para que queden bien de ambos lados. Al momento de que se encuentren las orillas bien doradas retira del horno.
- Sácalas y deja que se enfríen. Si no logran la consistencia tostada puedes regresarlas por 10 minutos más.
La ola de los chips aplica ahora casi a cualquier verdura o fruta que pueda deshidratarse, puedes acompañarlas con cualquiera de nuestros jugos de Rancho Natura 100% orgánicos.
Con información de:
https://www.cocinafacil.com.mx/recetas-de-comida/receta/chips-de-betabel/
https://cocinandoconrita.com/chips-de-betabel-remolacha-con-dip/
