La ensalada de atún y aguacate es una de las clásicas y favoritas para preparar de forma fácil y rápida.
3 benéficos del atún
- Ayuda al corazón
Los ácidos grasos insaturados omega 3 (EPA y DHA), son conocidos por proteger el corazón, reforzar la circulación y prevenir enfermedades cardíacas.
- Proteína magra
De acuerdo a una investigación realizada por la Universidad del estado de Lowa, el atún es la fuente más completa de proteína, ya que contiene los 10 aminoácidos que el cuerpo necesita para un buen desarrollo celular, mantener el sistema inmune saludable y reponer o ganar el tejido y masa muscular.
- Ideal para la dieta
Al ser un alimento muy saciante, este se convertirá en tu mejor compañero para la pérdida de peso.
INGREDIENTES
- 500 g de atún fresco en cubos
- 4 pepinillos rebanados
- 1 aguacate en gajos
- 1 cda. de ajonjolí
- 4 cdas. de soya
- 2 cdas. de aceite de ajonjolí
- 5 cdas. de jugo de limón
INSTRUCCIONES
- Mezcla todos los ingredientes en un tazón, condimenta con sal y pimienta, y enseguida sirve de inmediato.
Fuente:
https://www.cocinafacil.com.mx/recetas-de-comida/receta/ensalada-de-atun-y-aguacate/
