Seguramente ya escuchaste mencionar el término “superalimentos” sin saber bien a bien lo que significa. Su definición es sencilla: son una serie de alimentos ricos en nutrientes con un efecto saludable en tu cuerpo.
En su mayoría, son alimentos crudos ricos en nutrientes, vitaminas, minerales, fitonutrientes y fitoquímicos para proteger al organismo de posibles enfermedades. También aportan al cuerpo antioxidantes, tienen un potencial terapéutico y propiedades anti-microbianas y anti-inflamatorias.
Comienza el día con un rico bowl de superalimentos y obtén los mejores nutrientes y la energía necesaria para rendir todo el día.
INGREDIENTES
- 1 kiwi
- 4 cucharadas de chía
- 100 g de moras
- 100 g de frambuesas
- 100 g de zarzamoras
- 100 g de piña
- 50 g de coco rallado
- 12 almendras
- 100 g de yogur de zarzamoras
INSTRUCCIONES
- Pela y corta el kiwi en rodajas y lava todos los frutos rojos.
- Coloca en un tazón todos los ingredientes de manera armoniosa y al final coloca una porción del yogur de zarzamoras.
Fuente: https://www.cocinafacil.com.mx/recetas-de-comida/receta/bowl-de-superalimentos/
