Cortesía: Thermomix

Ingredientes

300 g de papaya, en trozos

1 limón, la ralladura y el jugo

2 cucharadas de chía, y un poco más

6 – 8 cubitos de hielo

120 g de yogurt

250 g de leche de arroz

2 ramitas de menta fresca, sólo las hojas

¼ chile rojo, fresco (opcional)

 

Licúa todo y sirve.

Inf. Nutricional

por 1 vaso

Calorías 845 kJ / 203 kcal

Proteína 8 g

Carbohidratos 21 g

Grasa 7 g

Fibra 8.5 g

 

Fuente: Smoothie exótico – Cookidoo® – la plataforma de recetas oficial de Thermomix®