Hoy haremos un pan sin trigo muy saludable que te ayudará a perder peso. Además, este pan sin levadura se hace en una sartén y en 5 minutos lo tienes listo. ¡Apenas tiene 3 ingredientes! Claras de huevo, avena molida y semillas. Si quieres adelgazar sin dejar de comer pan o simplemente ya estás en tu peso y quieres un pan saludable para tus sándwiches o para desayunar, este es tu pan y encima ¡un pan sin horno!
INGREDIENTES DEL PAN PARA DIETA
4 claras de huevo
3/4 taza de avena molida
Semillas (calabaza, lino, sésamo, chía, etc.)
ELABORACIÓN
Añadir (a) las 4 claras de huevo a la harina de avena. Incorporar poco a poco hasta conseguir una textura densa, espesa pero que se pueda mover a la hora de colocar en el molde.
En una sartén añadir una gota de aceite y con ayuda de un papel de cocina extender el aceite.
Colocar el molde y añadir las semillas dentro del molde.
A continuación, añadir la preparación. Muy poco para que puedas hacer un pan fino y uniforme.
Lo dejas 2 minutos y lo desmoldas ayudándote con la punta de un cuchillo. Le das la vuelta al pan para cocinarlo por el otro lado otros dos minutos ¡y listo!
¡A disfrutar!
Fuente: https://www.jorgesaludable.com/comidas-rapidas/pan-que-no-engorda/
